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Mit Kräutern kochen
Am Vatertag oder auch Christi Himmelfahrt genannt, würde ich gerne mit euch mit Kräutern kochen.
Alle die keine Väter sind oder dieses nicht besonders feiern, dürfen sich genau so angesprochen fühlen, wie alle Frauen die einfach nur Freude an Kräuter und Kochen haben.
Während wir hier sammeln, erkläre ich die Kräuter und was sie in der Ernährung für uns Gutes tun um gesund zu bleiben.
Dann werden wir gemeinsam kochen und Getränke herstellen, Rezepte ausprobieren, gemeinsam essen und Erfahrungen austauschen.
Eibenweg 8
Kosten : 87,-Euro mit Unterlagen und Material
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Workshop
Holunderbeeren in ihrer Vielseitigkeit nutzen
Wenn die Holunderbeeren dunkel glänzend am Baum hängen, ist es an der Zeit,
schneller als die Vögel zu sein.
Diese Beeren tun so viel Gutes für unsere Gesundheit, nicht nur in der Erkältungszeit.
Wie ich ihn sinnvoll nutzen kann, werden wir gleich vor Ort ausprobieren.
Das ist aber noch lange nicht alles, Holunder kann in der Ernährung verwendet werden
und auch der Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt.
Holunder mehr, als nur Erkältungssaft
Treffpunkt: Porta Westfalica
Eibenweg 8
Kosten : 49,- Euro mit Unterlagen und Material
Termin: 14.08.2026
Beginn 15 Uhr
Ende ca. 18:00 Uhr
Hier werden die Eindrücke und Erfahrungen meiner Teilnehmer abgedruckt, natürlich ganz subjektiv, aber vielleicht doch hilfreich, um sich ein Bild machen zu können.
Mit Kräutern kochen
Kochen mit Wildkräutern, in diesem Kurs werden einem schnell und sehr einfach die Wildkräuter vor der Tür erklärt ohne viel Schnickschnack wir haben einfach so innerhalb von ein paar Stunden so viel über Kräuter gelernt vor allem geschmeckt und am Ende des Tages ein wunderschönes Menü mit Kräuter Dessert und Limonade genossen. Wir haben in diesem Kurs viel gelacht, Spaß gehabt gelernt. Vor allem es ist so einfach, das zu Ernten was vor der Tür wächst und daraus etwas zu kochen.
Sonja Schlüter aus Essen